Spiderman pasta
Bu sene süslü pastalar yapmaya başladığımdan doğum günü pastası sözü vermiştim. Başka çizgi film karakteri favorisini bilmiyorum ama hem spidermani sevdiğini bildiğimden hem de pastacı arkadaşlarda da bu pastanın örneği olduğundan spiderman yapmaya karar verdim.
Şeker hamurum Rabia'nın verdiği modelleme hamuruydu. Kaplama pastayı pek sevmediklerinin de payı ile krema kaplı pasta yapıp üzerine modelleme koyarım diye düşündüm. Ama krema kaplı pastalar da zor oluyormuş bunu anladım. Hatayı çok çabuk gösteriyor ve başına bir kaza gelmesi çok daha kolay. Pastada yaptığım ve yaşadığım şeyleri şöyle sıralayabilirim:
- Pandispanya olarak herzamanki tarifimi kullandım ve 24 cm lik kalıpta pişirdim
- İç kreması olarak yumurtasız pastacı kreması ile dr. oetker dolgu kreması hazırlayıp karıştırdım ve muz dilimleyip dizdim
- Üzerini kremşanti ile kapladım. Pastanızı bir gün önceden yapmanızı tavsiye ederim. Çok daha lezzetli oluyor. Ben bir gün önceden hazırladım ve bu pasta yaptığım en güzel pastalardan biri oldu.
- Kaplamanın üzerine erittiğim çikolatayı yağlı kağıttan hazırladığım külaha doldurup ağ deseni vererek sıktım. Çikolata donduktan sonra pastayı oynatınca çikolata kırılıp kaydı.
- Hamurumu renklendirirken bir tatlı kaşığına kürdan ucu ile koyduğum boyayı limon suyu ile sıvılaştırarak hamura kattım. Böylece daha kolay oldu.
- Spiderman'i yaparken önce bacağını yaptım, sonra ayaklarını yapıp yumurta akı ile yapıştırdım. Üst tarafın baş ve bedenini tek parça hamurdan çıkardım. Bacakla bedeni yapıştırdım. Kollarını ayrı yapıp yine yumurta akı ile gövdedeki yerlerine yapıştırdım.
- Üzerindeki çizgileri çikolata eritip iğne şırıngası ile sıktım. Ama gıda kaleminiz yoksa bu aşama biraz oyalayıcı ve zor.
- Gözler için beyaz şeker hamuruna şekil verip yine yumurta akı ile yapıştırdım.
Konu: slmm
naile canım pasta harika olmuş..yeğeninin dogum günü kutlu olsun..nice mutlu yıllar diliyorum size.selamlar..
Bağlantı »
Konu: "spendir men"
merhabalar çok güzel bir pasta olmuş.bence bütün erkek çocukları severek yerler.benim küçük oğlum "spendir men" diyor.yastık kılıfları var bu desenden..ama hamuru hazırlamak beni aşar sanırım.pastayı yaparım da..gerçekten insan yaptıkça eli alışıyor.ben artık üç katlı pasta çıkacak şekilde pandispanya kabartmayı öğrendim.önceden hiç kabarmazdı.Ayntab ı da çok özledim bu arada.resmini koyduğun park da sağlıklı yaşam parkı galiba..tekrar görüşmek üzere sevgiler.
Bağlantı »
Konu: mutlu yıllar
Azmini kutluyorum Naile. Umarım bir gün istediğin gibi pastalar yapmaya başlarsın (istediğin gigi diyorum çünkü şuanda yaptığın benim için çok güzel gözüküyor). Ayrıca yeğenine, sana ve ailene hep birlikte sağlıklı ve mutlu uzun yıllar diliyorum.
Sevgilerimle,
Songül
Bağlantı »
Konu: Spıderman;)
Çocuklar bayılıyor bu pastalara.Benim de oğlum bu karakterin hastası.Gerçi ben farklı bir şekilde yapmıştım Spıderman'i yani şöyle;)
http://gunebakantarlalari.blogspot.com/2007/05/boray-ve-spiderman-konseptli-doum-gn.html#links
Bağlantı »
Konu: canım
yeğenin iyiki doğmuş.
pasta konusunda kendine haksızlık etme
harika olmuş. o kadar aksilikler olacak ben oğlumun pastasın
elimden düşürüp parçalamıştım
Bağlantı »
Konu: Mutfakta Hoş Seda
Naile pastan çok güzel olmuş ellerine sağlık haklısın bir gün önce yapınca daha lezzetli oluyor yeğenine mutlu uzun bir ömür diliyorum.
sevgiler
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Canım sen bu işi becerirsin demiştim. Yine güzel bir pasta yapmışsın, ellerine sağlık.
Hala kaybolan yorumlarımla ilgili kesin bir sonuca ulaşamadık ve ben sıkıntıdan internete bile giremediğim için yorumum gecikti. Epeyce yorumun kaybolduğunu kopya yaptığımız cd den gördüm.
Selamlar...
Bağlantı »
Konu: orumcek adam :)
Naile, ne guzel bi pasta olmus. Yegenin pek sansli senin gibi bir teyzesi (veya halasi) oldugu icin :) Demek cikolata soguyup sertlesince kirildi. Belki kremasntiye kakao katip yapabiliriz, boylese oyle bir sorun olmaz di mi? Ama sanirim bu kadar ince aglar yapmak da zorlasir krem santi ile :) Bence gayet guzel gorunuyor. Ellerine saglik :)
Bağlantı »
Konu: mmmmmm
ellerine sağlık harika olmuş..
özlem
Bağlantı »
Konu: merhaba
ellerinize sağlık nefis olmus göruntu çok guzel
sevgiler.
Bağlantı »
Konu: Selam
Nailecim, daha dün bir pasta denemesinde bulunmuş biri olarak seni sabrın ve becerinden dolayı yürekten tebrik ederim. Krem santi ile pasta kaplamak o kadar zorki, seninki şeker hamuru gibi düzgün olmuş. Süper. Çok beğendim ellerine sağlık...
http://hunerlibayanlar.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: ellerine sağlık
Sizin ufaklık hakkaten çok yakışıklı bitirim bir bebe :) Biraz da çapkın mı ne :) Kimle evlenmek istediğini sorduğumda bi kızın adını verdi. Dedim sizin aileye layık birimi diye :)
Bana şu cevabı vermişti: "Onun mayosu güzel:)" kopmuştum ya. Hala aklıma geldikçe gülerim :)
Demek bir yaş daha büyüdü. Ellerine sağlık naile çok güzel olmuş.
Bağlantı »
Konu: Spiderman pasta
Teşekkürler Rüya, sen daha da güzelini yaparsın inşallah
İremciğim ben çalışayım da sen boş mu bekleyeceksin? Bak Rabia'nın bloguna o daçalışıyor :) Hadi bakalım blogunu ve senin çalışmalarını da bekliyoruz müstakbel ortağım :))
Bağlantı »
Konu: çalış çalış
haftaya geliyo pudra şekerlerimiz canım. devamını dileriz çalışmalarının
Bağlantı »
Konu: Spider Man Pastası
Merhaba Naila, pastan güzel olmuş. Benimde oğlum spider man hastası. Oğlumun doğum günü pastasını ben hazırlamayı düşünüyorum senin pastandan kopya çekerek yapalım allah kısmet ederse.
Sevgiler Rüya
Bağlantı »