A i n t a b S o f r a s ı

Tarif Sibel'in kahve'sinden. Görünce Sibel'in bahsettiği gibi güzel bir sahurluk olacağını düşünüp hemen denedim. Sonuç harikaydı. Ramazandan sonra sabah kahvaltılarında da sanırım sık sık yapacağım bir omlet tarifi kazanmış oldum. Sahurda yapılıp fotoğrafı çekildiği için fotoğraf çok kötü, ama bu tariften haberdar olunması için yine de koymak istedim. Tarifin aslına buradan ulaşabilirsiniz. Ben yüzüne çedar peyniri koymadım, içine de talaş böreğinden kalma antep peyniri + maydonoz karışımı vardı onu koydum ve peynir miktarı fazla olduğu için zaten ayrıyeten üzerine peynir koyma ihtiyacı hissetmedim. Eminim Sibel'inki çok güzeldi ama bu şekilde de çok güzel oldu.