Elmalı Tepeler



Bu haftaya başlarken yeni şeyler de yapamıyorum blogda yayımlayabilecek diye düşünüyordum. Buna karşın zaman ve mecalim de olmadığından bir süre de böyle dursun bakalım diyordum. Ama dün işyeri arkadaşlarımızdan ikisinin doğumgününü kutlamak için evde pasta yapıp getiren sevimli arkadaşım Arzu'nun pastası okadar hoşuma gitti ki son 3 parçayı hemen bir tabağa alıp pencerenin önüne koştum. Makinam yanımda değildi ama arkadaşın makinası ile hemen çekmeye koyuldum. Bu sırada diğer arkadaşlar benim bu halimi bildiklerinden çok yadırgamadılar ama takılmayı da ihmal etmediler. Biz de artık işi espriyi döktük: "biz yemeği yemeden önce fotoğraflarız" diyip geçiyoruz (eşimle birlikte). Çünkü yemeklerin fotoğrafını çekmek insanlara tuhaf geliyor. 

Bu tarifte aslında çikolatalı puding kullanılıyor ve üzerine de hindistan cevizi serpiliyormuş. Böylece sanki dağların üzerine kar yağmış gibi bir görüntüsü oluşuyormuş. Ama doğumgünü çocuklarından :) birinin çikolata ile arası olmadığından puding olarak muzlu puding, süsleme olarakta Antep fıstığı kullanmış. Bu haliyle de çok beğendim (hatta ben 2 parça yedim) ama çikolatalısından denemeyi isterim. Bu arada ismi ben uydurdum, asıl ismi nedir bilmiyorum.

Elmalı Tepeler
Malzemeler
  • 2 adet elma (elmalar ekşi olmamalı)
  • 2 pakete yakın petibör bisküvi
  • 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 1 paket puding (muzlu veya çikolatalı)
  • Puding için 1 bardak süt+1 bardak su
  • Süslemek için hindistan cevizi veya fıstık
Hazırlanması:
  • Elmaları soyup rendeleyin (blendırdan geçirmeyin). İçine bisküvileri kırın, cevizi ekleyin ve hepsini elinizle karıştırın. (Bisküvi miktarını tam yazmadım, yumuşaklığına göre bisküvi miktarını ayarlarsınız)
  • Hazırladığınız karışımı kenarlı bir borcam tepsiye toplar yapıp ara ara dizin.
  • Pudinginizi 1 bardak su+1 bardak sütle hazırlayın (Su konmasının sebebi pudingin daha katı olmasını sağlamasıymış. Eğer daha fazla ölçü yapacaksanız 1 bardak süt gerisini su kullanılmasını söyledi arkadaşım)
  • Hazırlanan puding biraz bekleyip koyulaşması gerekiyor. Koyulaştıktan sonra (ılıması yeterli sanırım) borcama dizdiğiniz bisküvi toplarının üzerine pudingi dökün. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapana kadar buzdolabında saklayın.
Çok güzel ve pratik bir pasta olmuştu. Ellerine sağlık arkadaşım.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (16) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

16 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: Arzuhan | Tarih: 2009-02-11 16:32:17
    Konu: Pasta
    Slm,coktan beri bloglara bakamadim en son sizin blogunuzda kolay haleyli pasta
    vardi malesef,yapilisini yazmamisim sadece buldugum blogu.Oglumun 14.subatta
    yas günü var tarifini sizden rica etsem.
    Saglikla kalin hoscakalin.
    mail adresim: takiberk@hotmail.de
    Simdiden Tessekür ederim.
    Arzuhan

    Bağlantı »

  2. Yazan: aintabsofrasi | Tarih: 2007-02-08 10:37:31
    Konu: teşekkürler
    Ne demek Arzucuğum blogumunda her zaman yerin var, herzaman beklerim :) Asıl ben teşekkür ederim bize bu pastayı yapıp getirdiğin için.

    Bağlantı »

  3. Yazan: arzu | Tarih: 2007-02-08 10:34:37
    Konu: elmalı tepe
    Mrb...Elmalı tepeleri yapan sevimli arkadaşım ben (Naile ablam böyle demiş) :)
    Beğendiğinize çok memnun oldum.İnsanın yaptığı bişeyin takdir edilmesi çok güzel ya :) Çalışınca yapımı basit olan pastalar tatlılar yapabiliyosunuz ancak.Tşk ederim ablacım senin kadar maharetli değilim ama yinede blogunda banada yer verdin muck :)

    Bağlantı »

  4. Yazan: ikincibahar34 | Tarih: 2007-02-05 15:50:34
    Konu: CANIM
    CANIM TARİFİNİ GÜNÜMDEN ÖNCE YAPTIM MİSAFİR GELİYORDU VE ÇOK BEYENDİLER ÇARŞAMBA GÜNÜDE YAPICAM O GÜN GÜNÜMÜZ ÇÜNKÜ BÖYLE DEĞİŞİK ŞEYLER YAPIPTA İKRAM ETTİĞİM ZAMAN SORUYORLAR BENDE GÖYSÜMÜ KABARTARAK BLOGCU ARKADAŞLARIM DAN ALIYORUM DİYORUM SİZLERE ÇOK TEŞEKKÜRLER EVDE NE KADAR YEMEK KİTABI VARSA HEPSİNİ TOPLAYIP ATICAM ÇÜNKÜ HAYATIMDA SİZLER VARSINIZ VE İYİKİ VARSINIZ CANLARIM

    Bağlantı »

  5. Yazan: ikincibahar34 | Tarih: 2007-01-30 17:11:10
    Konu: slm
    benimde günüm var haftaya tatlı sırası bendeydi ne yapayım diye düşünüyordum hep aynı her şey insan sıkılıyo sizi ziyarete geldim ve çok güzel bir pasta karşıladı beni ellerinize sağlık bende çukulatalısını yaparım tekrar teşekkürler banada beklerim sizi ekledim arkadaş listeme
    byyyyyyyy

    Bağlantı »

  6. Yazan: siberella | Tarih: 2007-01-29 19:52:26
    Konu: SLM
    CANIM BLOGUNUZA ZİYARETE GELDİM BİRDE YORUM YAZMAK İSTEDİM SİZİ MİMLEMİŞLER İYİ OLMUŞ SİZİ TANIMIŞ OLDUK TEŞEKKÜRLER BENDE SİZİ BEKLERİM

    Bağlantı »

  7. Yazan: fusununmutfagi | Tarih: 2007-01-29 15:07:12
    Konu: SELAM
    gercekten cok güzell görunuyor ellerinize saglık bizede bekleriz

    Bağlantı »

  8. Yazan: Rabia | Tarih: 2007-01-26 08:50:16
    Konu: merhabalar
    Naile şükür blogcu bakım yapmıyor. Kaçıncı defadır başıma geliyor, bakım çalışması yapılmaktadır diyor ne zaman yorum bırakmaya çalışsam. Neyse şimdi sorunyok.
    Elmalı pastanız çok hoş olmuş. Arkadaşının ellerine sağlık. Ohh siz de hazıra kondunuz. Ne güzel valla. Ben de ara sıra iş yerinde kek, kurabiye, etimek tatlısı gibi şeyler yaparım. Öğleden sonra yeriz. Yemekhanenin haricinde ayrı bir mutfağımız var, herşey de müsayit olunca yapıyoruz. Gerçi benim malesef iş arkadaşım yok denecek kadar az ama. Olanlarla idare ediyoruz ne yapalım.
    Öptüm seni. Sevgilerimle.

    Bağlantı »

  9. Yazan: ayseyaman | Tarih: 2007-01-26 07:02:48
    Konu: merhaba :)
    Dondurma topları sandım ilk gördüğümde :) Ama içinde elma, bisküvi üzerinde de koyu muzlu puding varmış. Genelde hepimizin benzer şekillerde yaptığı elma topları, arkadaşınızın elinden daha başka çıkmışlar. Ellerinize sağlık.
    Bir gün, bir dükkanda resim çekmiştim. Çok masumane bir resimdi ama izin istemeden resim çektiğim için fotoğrafı silmemi istemişlerdi o gün bugündür tanımadığım yerlerde fotoğraf makinamı çantamdan çıkartamıyorum ama insan arkadaşlarının yanında şakayla karışık pozunu yakalıyor, keyifli güzel de oluyor. Bu da benim paylaşmak istedim bir anımdı :)
    Sevgilerle

    Bağlantı »

  10. Yazan: diyalogyemekleri | Tarih: 2007-01-25 22:43:57
    Konu: çok güzel
    çok beğendim,resim harika çekilmiş..ben kendi resimlerimi pek beğenmiyorum,yemekleri akşam yapınca çok güzel çıkmıyor,ışık yetersiz geliyor..ama senin bu elmalar muhteşem görünüyor.ellerine sağlık..

    Bağlantı »

  11. Yazan: TUBA | Tarih: 2007-01-25 21:29:40
    Konu: Nefis
    Naile'cigim, nefis gorunuyor, eminim tadi da guzeldir. Cocuklara elma yedirmek icin guzel bir alternatif, ellerine saglik.
    Tubanin penceresinden

    Bağlantı »

  12. Yazan: aintabsofrasi | Tarih: 2007-01-24 16:02:29
    Konu: teşekkürler
    Sevgili leziz, Zerrin, Lavantin ve Betül. İnanın lezzet görüntüden de güzeldi. Umarım deneyip siz de beğenirsiniz.

    Lavantinciğim teşekkür ederim canım inş. biraz daha hafifler ama yoğunluk hiç bitmiyor maalesef hele kurban bayramından beri ben hep böyleyim. Birşey bitmeden başka şeyler çıkıyor. Artık bilgisayar başında oturmaktan evde bilgisayarın başına geçesim kalmadı :(

    Bağlantı »

  13. Yazan: meyvesepeti | Tarih: 2007-01-24 14:00:51
    Konu: süper görünüyor
    Puding ve antep fısıtığı karışımı muhteşem birde içinde elma olunca lezzetinden geçilmez eminim... Evde benimde aynı malzemelerim varken deneyeceğim naile. Elinize sağlık kolay gelsin...

    Bağlantı »

  14. Yazan: lavantin | Tarih: 2007-01-24 12:47:02
    Konu: Merheba
    Güzel ve hafif bir tatlı, yapanın eline sağlık. Naile inşallah en kısa zamanda bu yoğunluktan kurtulursun, daha az yorulduğun iş günleri diliyorum.

    Bağlantı »

  15. Yazan: misss | Tarih: 2007-01-24 12:40:35
    Konu: merhaba
    Müthiş olmuş :) ellerinize sağlık. Ama ben aşağıdaki çorbayı sevdim... Denemek lazım.

    Ben de yemeden her yemeğin resmini çekiyorum. Komik manzaralara sebebiyet olabiliyoruz :))

    Bağlantı »

  16. Yazan: leziz | Tarih: 2007-01-24 10:56:41
    Konu: SLM
    canım çok hoş görünüyor...arkadaşının ellerine sağlkı....elmalı herşeye bayılırım....

    Bağlantı »

Yorum yaz!

Önceki Sayfa | : | Sonraki Sayfa