Bir haber

Bir yılı aşkın süredir yazdığım bloguma şu günlerde yeni birşeyler eklemekte zorlansam da bunun geçici bir durum olduğunu söyleyebilirim. Mutfağa çok fazla giremiyorum, yeni şeyler denemeyi aklımdan bile geçiremiyorum ama sizlere bu durgunluk içerisinde verebileceğim yeni bir haberim var.



Chef's dergisi bu sayısından itibaren yeni bir bölüm açtı: Annemin Mutfağı. Bu köşenin editörü Ümit Güzelbey'den geçen ay bir mail aldım bu durumla ilgili. Sitemin devamlı takipçisi olan Ümit Bey, bu bölüm içerisinde Antep mutfağına da yer vermeyi düşünmüş ve bunun için de benimle irtibata geçmiş. Ben de blogumun haricinde bir yerde yazma düşüncesine sıcak bakarak kabul ettim. Bu sayının da konusuna uygun bir yaz yemeği hazırlayarak kendisine gönderdim. Benim yazım ve tarifimle ilgili kısmı taratıp sizlerle de paylaşmak istedim. Çok düzgün taratamadım ama üzerine tıklayarak resmi büyütürseniz yazıyı okuyabilirsiniz.

Buradan Ümit Bey'e teşekkürlerimi bir kez daha iletiyorum.

Bir sonraki sayı 1.5 ay sonra çıkacak, o zaman da Ramazan'a uygun bir Antep yemeği ile buluşmayı ümit ediyorum.

Herkese iyi haftalar diliyorum..

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (18) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

18 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: Gazoz agaci | Tarih: 2007-08-10 22:47:30
    Konu: Başlıksız Yorum
    Tebrikler canım,
    Antebi ve Antep yemeklerini cok guzel tanıtıyorsun. Melez bir Antepli olarak :) başarılarının devamını diliyorum.
    Sevgiler

    http://www.gazozagaci.blogspot.com

    Bağlantı »

  2. Yazan: http://benimmutfagim.wordpress.com/ | Tarih: 2007-07-29 09:01:36
    Konu: tebrik
    senin adina cok sevindim cok guzel bir haber hayirlisi olsun iyi calismalar

    Bağlantı »

  3. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2007-07-26 15:38:53
    Konu: (-_-)
    Canım merhaba,
    öncelikle tebrik ederim ben seni chefs dergisinde gördüm ve hemen tebrik etmek için bloguna geldim harikasın canım ya başarılarının devamını dilerim...Hoşcakal........

    Bağlantı »

  4. Yazan: neriman | Tarih: 2007-07-26 14:28:25
    Konu: dergi..
    Naile hanım çok sevindim.Ne güzel bir sürpriz bu..devamlıgını dilerim...başarılar..neriman

    Bağlantı »

  5. Yazan: leziz | Tarih: 2007-07-26 11:31:03
    Konu: ben geldimmmmmmmmmmmmmm
    cnım harika bir haber......tebrikler....

    Bağlantı »

  6. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-07-25 21:31:14
    Konu: http://serinmavi.blogspot.com/
    Tebrik ederim canım,senin adına çokk sevindim...memleketimizin böyle tanıtılması çok güzel.Başarılarının devamını beklerim....Selamlar............

    Bağlantı »

  7. Yazan: nihanzi | Tarih: 2007-07-24 23:50:58
    Konu: tebrikler cicim:)
    canım benim hayırlı uğurlu olsun. antepe gelicem bana da yapıcan bak olmuyor böyle dergiden okumak :)))

    Bağlantı »

  8. Yazan: Minik Kus | Tarih: 2007-07-24 22:13:16
    Konu: tebrikler!!!
    Naile, ne guzel bir haber bu :) Senin adina cok sevindim. Tabi kendi adima da sevindim, arkadaslarimdan birinin unlu bir dergide yazi yazmaya baslmasi gurur duyulacak bir olay :) Allah yuzunu kara cikarmasin, insallah her sey cok guzel gider. Basarili olacagina eminim zaten ama yine de can-i gonulden basarilar diliyorum.

    Bağlantı »

  9. Yazan: aintabsofrasi | Tarih: 2007-07-24 15:56:01
    Konu: teşekkürler
    Lavantinciğim Antep mutfağı hakkında beni en iyi sen anlarsın. Ben de senin ümitlerini taşıyorum. Teşekkür ederim canım

    Mügeciğim inşallah dediğin gibi olur, teşekkür ederim

    Hacerim nerelerdesin sen? Gerçi ben de hiç arayıp soramıyorum da gtalkta ara ara adına gidiyor gözlerim. Türkiyeye gelmenize sevindim senin adına ama tabi dönmesi zor. Rabbim uzun ayrılıklar vermesin. SEvgiler canım..

    Naşide, çok teşekkür ederim

    Yeşil kivi, inşallah devamı güzel bir şekilde gelir de mahçup olmam :)

    Songül, ne güzel tatil yapabilmek. Bana bu sene artık biraz zor :( Rüyana da hayırdır inşallah. Belki de Antep'e geldiğinizde görüşeceğiz :) Yanımdaki de eşimmiydi acaba. Tabi onu da tanımadığın için bilemezsin.

    İsimsiz arkadaşım çok teşekkür ederim

    Betülcüğüm teşekkürler

    Sedacığım evet Antep yemeklerini öğrenmek ve ileriye taşımak beni de mutlu ediyor ve gururlandırıyor. SEvgiler canım

    Ve mutfağa girememe sebebim gözünden kaçmayan arkadaşlar sizler nekadar zekisiniz öyle :) Maşallah diyorum ;)

    Bağlantı »

  10. Yazan: sedailhan | Tarih: 2007-07-24 10:15:06
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    Naileciğim çok sevindim dergide yazılarının çıkmasına hem antep yemeklerini tanıtmış olacaksın ne mutlu sana hayırlı olsun canım
    sevgiler

    Bağlantı »

  11. Yazan: meyvesepeti | Tarih: 2007-07-24 09:58:18
    Konu: merhaba
    ay cnm ya süper :) çok güzel olmuş tebrikler.
    Seninle grur duydum:)

    Bağlantı »

  12. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-07-24 09:13:54
    Konu: TEBRİKLER
    Tebrikler hayırlı uğurlu olsun.Bu arada mutfağa girememenin sebebi bebiş mi yoksa! Müjdeli haberlerini bekliyoruz .Sağlıcakla kalın!!

    Bağlantı »

  13. Yazan: Songül | Tarih: 2007-07-24 09:11:49
    Konu: Rüya
    Merhaba Naile,
    Öncelikle senin adına çok sevindiğimi belirtmek istiyorum. İnşallah daha büyük projelere. Ben uzun süre tatildeydim. İlk kez uzun bir tatil yaptım ve tekrarlanması zor.
    Tatil sırasında seni rüyamda gördüm, ki benim rüyalarım genelde karman çormandır pek hatırlamam. Ama bu rüya netti. Senin mutfağındayız. Yeni taşındığın ev. Sen ben ve bir erkek. Senin blogunu takip eden birisi. Ben bana vermiş olduğunuz malzemelerden yeni bir yemek yapmaya çalışıyorum. Malzemem bulgur, kıyma, soğan, sıvı yağ ve baharatlar. Yapıyorum birşeyler. Ve siz bu bey ile masada farklı yemek tarifleri için konuşuyorsunuz. Bu rüyayı sanırım 9-13 Temmuz civarında gördüm. Ama senin yüzünü hatırlamıyorum. Seni tanımadığım için.
    Hadi kolay gelsin. Sevgilerimle, Songül

    Bağlantı »

  14. Yazan: http://yesilkivi.blogspot.com/ | Tarih: 2007-07-23 22:54:07
    Konu: merhaba
    merhaba, gerçekten çok güzel bir haber...başarılarının devamını dilerim...hayırlı olsun ;-)

    http://yesilkivi.blogspot.com/

    Bağlantı »

  15. Yazan: atasofrasi | Tarih: 2007-07-23 21:46:51
    Konu: selam
    ne kadar güzel.senin adına çok sevindim.

    Bağlantı »

  16. Yazan: Hacer | Tarih: 2007-07-23 21:19:04
    Konu: Tebrikler arkadasim...
    Nailecigim merhaba,
    Coooook uzun suredir sitene giremiyordum.Bu sevincli haberle baslangic yapmis oldum.Masallah,cok sevindim senin adina.Daha guzel seyler yapacagina inaniyorum.
    Bizde Turkiye'ye geldik ve donduk.
    Bu arada hayirli haberler varda bizim mi haberimiz yok.Cvp bekliyorum.
    Coooooook optum.

    Bağlantı »

  17. Yazan: Müge | Tarih: 2007-07-23 12:58:26
    Konu: Tebrikler
    Nailecim,
    Gönülden kutlarım canım, eminim herkesin zevkle takip ettiği, Anteplilerinde gururlandığı yazılar yazacaksın.Şimdiden kolay gelsin, başarılar diliyorum.
    (Bu arada mutfaga girememenin nedeni tahmin ettiğim şeymi? Hadi inşallah :))

    http://hunerlibayanlar.blogspot.com

    Bağlantı »

  18. Yazan: lavantin | Tarih: 2007-07-23 12:31:04
    Konu: Merhaba
    Naile, harikasın canım! Olay çok güzel ve bu olayda senide katkının olması daha da güzel. Seni yürekten tebrik ediyor, başarılar diliyorum. Antep mutfağını yaşatmak ve tanıtmak adına, aslında daha yapılması gereken çok şeyler olmalı. Belki bir gün güzel mutfağımızı hak ettiği yere gelir.
    Kucak dolusu sevgiler...

    Bağlantı »

Yorum yaz!

Önceki Sayfa | : | Sonraki Sayfa